Foire aux questions

Les questions les plus fréquemment posées sont recensées dans cette rubrique. Si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, n’hésitez pas à nous contacter.

Meilleure rémunération des jeunes éleveurs

  • C’est une brique de lait engagée pour l’avenir de la filière laitière. Un dispositif simple : 5 centimes par brique sont reversés à un fonds solidaire permettant d’aider les jeunes agriculteurs de la coopérative Sodiaal à s’installer.

  • Ce qui change, c’est que l’on aide directement les jeunes agriculteurs de la coopérative. Les aider à s’installer aujourd’hui c’est encourager la production de lait en France pour demain.

  • Le renouvellement des générations est un défi de taille pour la filière laitière française. Et le métier d’éleveur est particulièrement complexe. Sodiaal et Candia s’engagent avec les consommateurs pour aider les jeunes agriculteurs à s’installer.

  • Le prix de la brique « Candia aide les jeunes agriculteurs » est fixé par le magasin qui la vend. Cependant, quelqu’en soit le prix de vente, le fonds solidaire est toujours alimenté à hauteur de 5 centimes par brique vendue.

  • Ces 5 centimes ne correspondent pas à la rémunération des éleveurs, mais bien à une aide supplémentaire.

  • Le fonds est disponible pour les jeunes agriculteurs de la coopérative Sodiaal pendant 5 ans après leur installation. Il leur permet de financer des formations, des équipements et apporte une aide de trésorerie en cas de besoin.

Installation et fermes

  • Sodiaal aide un peu plus de 200 jeunes agriculteurs par an. Par exemple, en 2019 et 2020, 481 jeunes agriculteurs se sont installés avec la coopérative Sodiaal.

  • 17 000 éleveurs sont adhérents chez Sodiaal. Cette aide va permettre l’installation de 1 000 jeunes agriculteurs en 5 ans, soit un renouvellement de 6%.

  • Le fonds solidaire est proposé à tous les jeunes agriculteurs qui s’installent en ferme laitière au sein de la coopérative Sodiaal. Pour pouvoir bénéficier du fonds de solidarité, ils doivent réaliser au préalable une étude économique, qui les guidera dans l’utilisation de cette aide.

  • Un jeune agriculteur est un éleveur ou une éleveuse de moins de 40 ans.

Les produits

  • C’est un lait français comme tous les laits Candia.

  • Oui. C’est un lait français conventionnel.

  • Dans la plupart des magasins partout en France.