un lait 100% de qualité et engagé
GrandLait de Candia, créé en 1985 par les éleveurs de la coopérative Sodiaal, incarne un engagement fort pour un lait 100 % français de qualité et engagé. Pour le garantir au quotidien, la marque s’appuie sur une charte de qualité exigeante, « La Route du Lait », qui encadre chaque étape de la production
La Charte de Qualité
Lancée en 1997, La Route du Lait est la charte de qualité mise en place par la coopérative Sodiaal pour assurer à nos consommateurs des produits toujours plus qualitatifs.
Cette démarche aide nos éleveurs à améliorer en continu leurs pratiques en matière de qualité et de prise en compte de l’environnement. Pour suivre leurs progrès, 69 critères ont été définis afin d’évaluer leur performance. Des audits réguliers chez nos éleveurs permettent de les accompagner, de fixer des objectifs à atteindre et d’identifier des marges de progrès.
La garantie d’un lait de qualité
Depuis 2001, le lait de GrandLait est collecté dans des fermes à taille humaine, qui fournissent un lait respectant les standards les plus élevés de notre charte de qualité « La Route du Lait », afin de vous offrir un lait de qualité.
Nos éleveurs encouragés à améliorer leur empreinte environnementale
La coopérative Sodiaal s’engage à vous offrir un lait de qualité tout en agissant pour l’environnement.
C’est pourquoi notre charte de qualité accompagne nos éleveurs et les incite à réduire leur empreinte écologique, en s’appuyant sur des outils de mesure de l’empreinte carbone tels que SelfCO2 et CAP’2ER. Notre objectif est clair : encourager la réduction des émissions de gaz à effet de serre, pour un lait inscrit dans une démarche toujours plus responsable.
Une attention portée au bien-être des animaux
Les éleveurs-adhérents de la coopérative Sodiaal portent une attention toute particulière au bien-être animal. Fidèle à cet engagement, GrandLait valorise et soutient ces pratiques à travers chacun de ses produits.
En effet, la Charte Qualité s’appuie sur le socle commun interprofessionnel « La Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage », et intègre, conformément aux bonnes pratiques d’élevage, une évaluation du bien-être animal grâce à l’outil BoviWell, destiné à mesurer le bien-être des animaux en exploitation bovine.
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