Œufs brouillés

Ingrédients
- Oeufs frais : 12 pièces
- Lait GrandLait demi-écrémé : 6 c à s
- Beurre : 60 gr
- Sel
- Poivre
Temps
35 min
Budget
Portions
4
Préparation
- Casser les œufs dans une casserole.
- Ajouter le lait et la moitié du beurre. Saler et poivrer.
- Faire cuire à feu très doux en fouettant la préparation jusqu’elle devienne plus crémeuse.
- Arrêter la cuisson et ajouter l’autre moitié du beurre sans cesser de remuer.
- A déguster immédiatement.
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