Œufs brouillés

Ingrédients

  • Oeufs frais : 12 pièces
  • Lait GrandLait demi-écrémé : 6 c à s
  • Beurre : 60 gr
  • Sel
  • Poivre
Temps
35 min
Budget
Portions
4

Préparation

  • Casser les œufs dans une casserole.
  • Ajouter le lait et la moitié du beurre. Saler et poivrer.
  • Faire cuire à feu très doux en fouettant la préparation jusqu’elle devienne plus crémeuse.
  • Arrêter la cuisson et ajouter l’autre moitié du beurre sans cesser de remuer.
  • A déguster immédiatement.

Suggestion d’utilisation

GrandLait demi-écrémé

Un grand lait pour toute la famille qui offre tous les jours le plaisir du bon goût du lait.

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