Œufs brouillés
Ingrédients
- Oeufs frais : 12 pièces
- Lait GrandLait demi-écrémé : 6 c à s
- Beurre : 60 gr
- Sel
- Poivre
Temps
35 min
Budget
Portions
4
Préparation
- Casser les œufs dans une casserole.
- Ajouter le lait et la moitié du beurre. Saler et poivrer.
- Faire cuire à feu très doux en fouettant la préparation jusqu’elle devienne plus crémeuse.
- Arrêter la cuisson et ajouter l’autre moitié du beurre sans cesser de remuer.
- A déguster immédiatement.
Découvrez d’autres recettes
Chaï thé indien
Voir la recetteTemps
15 min
Budget
Portions
4
Canon d'agneau , crémeux d'ail doux, tarte fine de légumes grillés au basilic
Voir la recetteTemps
1h30
Budget
Portions
10