Milkshake Melon Fraise

  • Lait entier GrandLait® : 10 cl
  • Melon : 1 pièce
  • Fraise : 200 gr
  • Yaourt : 100 gr
  • Sirop d’orgeat : 50 gr
  • Amande en poudre : 50 gr
2 personnes
Préparation

Parce que les grandes recettes commencent par de grands ingrédients, FERRANDI Paris, l’école française de la gastronomie, recommande GrandLait. Deux chefs, professeurs à l’école FERRANDI Paris, Régis Ferey et Christophe Haton ont ainsi créé des recettes avec GrandLait, pour le plaisir des gourmands !

Préparation :

Préparer les fruits et mixer les fruits en y incorporant le lait GrandLait®, le yaourt et la poudre d’amande.
Pour sucrer un peu plus le milkshake, ajouter du sirop d’orgeat.
En décoration, ajouter quelques amandes effilées.

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